ホームベーカリーでホットケーキ粉の蒸しパンレシピ

作業の流れ

1. バターを電子レンジを使って溶かします。500ワットで1分程度です

2. ホットケーキミックスを100グラム分をはかります

3. はかったホットケーキミックスにベーキングパウダーをいれてふるいます

4. 卵(半分の量)をボールに入れて、といておきます。牛乳は75mlをはかります

5. 1. と4. とを混ぜ合わせます。

6. 5.を 3. にいれてよく混ぜます。

7. ホームベーカリーの専用スチームケースに、6.をいれます。上にレーズンをちらします。

8. パンケースにぬるま湯100mlをいれます。※パン用のハネはつけません

9. ホームベーカリーにパンケース（8.）をセットし、その上にスチームケースをのせます。取っ手の部分は倒した状態にしておきます

10. 電源を確認して、コースは「スチーム/ハーフ」、メニューは「蒸し」を選択します

11. 35分後に完成します。少し熱をさましてからケースから取り出します。

以上の蒸しパン作成の詳細は取扱説明書の「蒸しパンをつくる」にあります。