movabletypedemo.orgにてMovable Typeのヴァージョンごとの管理ページのデモページが提供されています
だいぶ前に見つけたのですが、Movable Typeの1.xとか過去の版などを体験できるサイトがありました。
例えば、3.xですとこちら
のJust login to: のリンク先から管理画面にログインできます。入るときのアカウントとパスもそのページに記載されています。※Rulesページは目を通してください
ログイン後はこんな感じです。英語だけど
Open Melodyのデモページもありました。